cukroví a dorty Klatovy :-)

Různé

   

 

Guacamole,trochu Italie s parmskou sunkou a echt ceska tvaruzkova pomazanka :-D

paštičky z listového těsta s tuňákovou pěnou

    

******************************************************************************

**************************************************************************

Párkole a panna cotta do kelimku s malinovou omajdou :-D Párkole prosim na netu nenajdete...to je muj slovni novotvar jak jsem zjistila po zadani onoho slova do vyhledavace :-D proste párkove kremrole :-D mela jsem doma nejaky zbytky parku co uz na ne nebyla chut a do mrazaku se mi nevejdou..takze na testo - 500g hladka mouka,100ml oleje, lzicka cukru,trictvrte lzicky soli cca...muzete vic ci min kdo ma rad,pytlik susenych kvasnic...normalne pouzivam s vlastovkou...ta je na kilco...ale koupila jsem si i pekarske drozdi od Noli,tak jsem pouzila to a ten sacek je na pul kilca :-) vsechny ingredience smer pekarna. Program testo. Po vykynuti jsem rozdelila na 16 kousku (pac jsem mela osm nozicek parku prepulenych) vyvalela z kazdeho hada,prstama zplostila a....zamotame zamotame zamotame...ne nikoliv dvacku saturnou jako babca ze Slunce seno...ale pekne testicko kolem paaarecku...takovou mumijku :-D popatlame vajickem,muzem posypat cim chcem...ja dala kmin pac ostatni zrni zahadne doslo...nebo jsem ho nenasla :-D upeceme do upečena :-) Panna cotta - primitivne jednoduchy dezertik...pul litru slehacky,3 platky zelatiny,cukr podle chuti,kdo ma tak da zrnicka z vanilkoveho lusku...ja nemela,tak jsem dala vanilkovy cukr. I vanilinovy by to uneslo :-D zelatinu namocime dle navodu do studene vody. Smetanu zahrivame na cca 80 stupnu (zavarovaci teplomer maaam hec...tak u tutoho teplotu vim :-D ) pridame cukr a zelatinu a michame do rozpusteni obojiho :-) to je cele. nalijeme do kelimku a nechame vytuhnout. Navrch jen tak s cukrem a trochou vody povarene rozmackane maliny :-) 

*******************************************************************

**************************************************

   

*************************************************

 

   

************************************************

 

 

                                                  

TOPlist